火龙果是适合糖尿病人进食的水果之一。火龙果含糖量较低，每100g含有7-8g碳水化合物。另外火龙果营养丰富，不仅含有大量的植物蛋白，而且含有大量的维生素和矿物质，对人体有一定的营养价值。但是糖尿病人进食火龙果或者其他水果的时候，要注意一定的前提条件：1、血糖要尽量稳定，最好在血糖达标的前提下进食水果。2、进食水果的时间最好在餐前半小时到一小时左右。