对于奶粉开封一个月还能不能吃这个问题，如果是婴儿奶粉，一般开封一个月不建议再给孩子吃，目前大部分的婴儿奶粉，实际上都建议开封三周之内就要吃完，如果吃不完就要丢弃，或者不能给孩子再吃，有一部分奶粉品牌是建议四周之内吃完可以接受。
如果是婴儿奶粉，开封一个月最好就不要再给孩子吃，因为婴儿奶粉开封之后，实际上就不是密闭的状态，可能就会有受潮，会导致奶粉结块等，对孩子并不是特别安全，奶粉的品质可能会有改变。在开封之后，不断地取用奶粉去配奶的过程中，可能会把脏东西带入到奶粉中。如果时间过长，这样的奶粉配出的奶液也不安全，容易患病，因此对于婴儿奶粉来说，开封一个月就不要再给孩子吃了。