酒精对于糖尿病患者尽可能不要喝，特别是啤酒和白酒，因为啤酒跟白酒主要代谢的器官是肝脏，肝脏对于糖尿病患者是非常重要的器官。
胰岛素作用的靶器官就是肝脏，肝脏涉及到糖原合成和糖异生很重要的生化环节，这两个环节对于葡萄糖浓度的稳定是至关重要的。如果糖尿病患者喝啤酒跟白酒成为习惯，就会对肝脏产生很大的负担，就会影响到糖原合成和糖异生，从而对糖尿病患者病情的控制产生不利影响。
而像红酒可以少量的喝，红酒有一定抗动脉粥样硬化的作用，对于糖尿病患者预防大血管病变是有一定作用的，但是要注意只能少量的喝，如果喝的比较多也会产生相应的不良事件。