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红薯长芽了还能吃，前提是单纯长芽，而没有发生霉变。比如红薯长芽了，没有发生霉变，食用没有太多的危害。 红薯长芽了，往往预示着红薯储存的环境比较潮湿，还有可能会...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放（48731）
红薯发芽后是可以吃的，只要将红薯上长的芽去掉就可以。但如果红薯表皮有褐色或黑色斑点就不能够食用，说明红薯受到黑斑菌的污染，使红薯变硬发苦，并产生对人体有害的毒素，这种毒素用水煮...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/11/25 收听(13906)
土豆长芽以后绝对不要吃，因为豆制品在长芽以后很容易释放毒素，例如长芽的土豆。在芽的附近可能会释放一种叫龙葵碱的毒素，这种毒素非常厉害，容易引起人体剧烈的中毒反应，特别是毒素积累...
谢春│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/07/10 收听(20382)
土豆发芽以后是不能食用的，即使把发芽的部分除掉也不要食用，因为土豆发芽以后会产生一种神经毒素叫龙葵碱，大约25g的发芽、腐烂土豆，龙葵碱的含量就能达到200mg，食用少量的龙葵...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/10/13 收听(14006)
"土豆长芽不能吃。因为长芽的土豆在芽的附近会产生很多毒素，也就是常说的龙葵碱，这种毒素如果积累达到一定的量就会引起人体的中毒反应，轻者可仅有恶心、呕吐等不适症状。但是严重者可导...
文宇航│宜昌市中医医院
2023/10/07 收听(25196)
长了芽的马铃薯不能吃，因为在长芽的马铃薯当中有重要的化学物质叫龙葵素，龙葵素对于身体的危害比较大。1、长芽的马铃薯当中的龙葵素能够引起胃肠道不适，比如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 收听(18666)
"洋葱长芽了。不一定能吃。对于这个问题，个人认为最好是不要吃长芽了的洋葱。因为长牙以后的洋葱的成分，目前没有相关的研究证明，到底是不是具有毒性。因此，为了安全起见，洋葱长芽了尽...
谢春│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/27 收听(95738)
糖尿病是可以吃胡萝卜的，因为胡萝卜中富含维生素B、维生素C和胡萝卜素，对糖尿病病人控制血糖是有很好帮助的。糖尿病在饮食上也要注意避免吃以下几种食物：一、含盐量较多的食物，吃的过...
王卓│锦州市中心医院
2023/10/14 收听(17972)
"甲亢能吃胡萝卜，因为胡萝卜含碘量并不高，并不会从碘的摄入方面而影响到甲状腺疾病的症状以及治疗与复发。甲亢患者，除了需要禁食含碘量丰富的食物以外，其他的饮食要求几乎没有。甲亢患...
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2023/09/04 收听(90862)
胃出血患者是可以使用胡萝卜的。胡萝卜是胡萝卜素含量较高的蔬果，胡萝卜素是人体体内维生素A含量比较高的食物，维生素A具有保护胃肠道表层黏膜组织，促进器官组织、上皮组织的生长愈合，...
许吉成│哈尔滨市第一医院
2023/06/01 收听(85430)
孕妇在怀孕期间可以适当的吃胡萝卜，由于孕期需要大量的营养物质，胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素，在提供营养物质的同时能够增加孕妇的免疫力和抵抗力，防止病菌入侵，避免发生感冒和...
何春妮│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2023/08/11 收听(96332)
"糖尿病患者是可以吃胡萝卜的，胡萝卜中含糖不高可以食用。胡萝卜中主要含有的是维生素A，维生素A的吸收必须在脂溶性里才能吸收，所以如果吃胡萝卜应该跟肉放在一起，脂溶性高的情况下维...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/05/28 收听(62700)
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糖尿病是流行病、多发病，当血糖控制不佳时，常常会出现很严重的并发症。控制血糖最基本的是饮食控制，是所有治疗方案的基石。饮食控制是要合理搭配碳水化合物、脂肪和蛋白摄入。对于...
李慧│北京医院
2023/03/14 播放（81480）
"孕妇能吃胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可转化为维生素A，促进胎儿发育，增加孕期抵抗力等。维生素还可以预防夜盲症。但是胡萝卜最好炒熟了吃，也可以熬粥吃，最好不要生吃，以免着...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/04/21 收听(58806)
02:03
肾炎的患者可以食用胡萝卜，胡萝卜与肾炎治疗不矛盾，胡萝卜富含多种维生素，可以补充人体需要的维生素。肾炎分为急性链球菌感染后肾小球肾炎以及慢性肾小球肾炎，急性链球菌感染后肾...
郑洁│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/12/20 播放（73898）
"胡萝卜营养价值比较高，含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，有利于疾病的恢复，发烧患者可以吃胡萝卜。发烧时吃胡萝卜能起祛痰、消食、除胀的作用。现代药学证明，胡萝卜能提高机体的...
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2023/12/28 收听(38596)
01:33
糖尿病患者可以食用胡萝卜，但应注意控制食用量。糖尿病患者需要各种营养成分，胡萝卜中含有胡萝卜素，是人体所需的重要微量元素之一，但只食用胡萝卜是不正确的，胡萝卜中含有碳水化...
肖新华│北京协和医院
2023/06/24 播放（50182）
"产妇能吃胡萝卜。其性微温可以清热解毒，还可以健胃消食，产后吃胡萝卜对身体有好处，但是最好不要生吃，容易引起胃肠道不适。最好的烹饪方法是加油炒熟吃，胡萝卜中含有的维生素A属于脂...
孙欢欢│哈尔滨市红十字中心医院
2023/01/09 收听(69814)
咳嗽的时候吃胡萝卜是没有问题的，其实有呼吸道炎症的时候，胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素，对呼吸道黏膜的修复都是非常好的。另外，胡萝卜本身纤维素含量比较多，能防止外感或者气管炎...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/27 收听(12142)
01:50
高血压可以吃胡萝卜，而且胡萝卜是非常好、非常适合高血压病人食用的食物。在高血压病人的饮食推荐中，有需要限制的食物，还有推荐适当增加摄入适当增加摄入的食物。 高...
范振兴│首都医科大学宣武医院
2023/04/18 播放（36391）
