农药甲氨是一种剧毒物质，通常症状和有机磷中毒一样，有毒蕈碱样症状和烟碱样症状，会出现明显的恶心、呕吐、腹痛、多汗、流泪、流鼻涕、腹泻、尿频、二便失禁、心率减慢、瞳孔针尖样缩小、支气管痉挛、支气管分泌物增多、咳嗽伴随严重的肺水肿。对于烟碱样症状会出现面部、眼睑、四肢和周身横纹肌发生肌纤维颤动，甚至终身的肌肉都出现强直性痉挛，严重时还会有呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，还会出现突发血压增高、心率增快、心律失常、抽搐和昏迷。