胃癌可以通过以下几个方面来进行预防：1、如果患者本身患有慢性胃病，比如胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等，一定要积极配合医生的治疗，定期复查胃镜，防止病情加重。2、在日常的饮食习惯中，一定要低盐、低油、低脂饮食，少吃油炸、烟熏、腌制的食品，减少亚硝酸盐的摄入。多吃新鲜的蔬菜、水果，多吃富含维生素以及膳食纤维的食物，少熬夜、多喝水。3、不要暴饮暴食，不要吃得过快，要少食多餐，减轻胃肠道的负担，饭后不要立即睡觉，适当散步以加快消化。4、要积极的参加体育锻炼，增强身体素质。