首先要了解辅食的添加是跟孩子的身体机能的发育相匹配的，因为孩子出生后到六个月之内基本上是纯乳类的喂养，随着吞咽和咀嚼功能的发育和消化功能的完善，逐渐从乳类向固体类的食物进行转换。一般是从六个月开始就可以吃泥状的食物，像苹果泥、水果泥、菜泥还有配方的，还有铁配方的米粉，制作过程中应该比较简单，就是把青菜做成泥状以后做熟给孩子吃，相对比较容易配制。
到7-9个月的时候一般就可以配置末状的食物，像稀饭、软饭、肉末、菜末、蛋、鱼泥、豆腐、配方米粉、水果。到了10-12个月的时候可以吃碎的食物，像软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼、肉、豆制品、水果。所以在不同的年龄段，所进行的辅食的制作是有区别的，跟吞咽和消化功能是相匹配的，所以应该科学的进行辅食的制作，根据孩子的年龄段不同，制作不同的性状和不同的成分的辅食。