糖尿病患者理论上是可以喝各种菜汤的，但是菜汤中油和盐的成分是偏高的，建议糖尿病患者没有特殊的情况下尽量不要喝菜汤，把炒的青菜或者肉吃掉就可以，菜汤可以去掉不要。菜汤如果喝比较多以后，糖尿病患者会出现体重增加，还可以导致血脂代谢的紊乱或者血压水平明显的增高，都是和大量的喝菜汤有密切关系。糖尿病患者平时可以多吃蔬菜，但是剩下的菜汤尽量不要喝。