得了肺炎以后饮食要清淡，可以多吃水果和蔬菜，可以选择富含维生素及电解质较多的白菜、菠菜、西红柿等，水果上可以适当吃梨子、橘子、苹果等，水果和蔬菜可以促进新陈代谢，有利于肺炎的恢复而且水果和蔬菜也有止咳的功效。可以吃含较高优质蛋白的食物，因为优质蛋白饮食可以提高病人的机体抗病能力，也可以补充病人所需的能量，可以选择豆制品、牛奶、精肉、蛋清等。