咳嗽喝姜汤没有作用，因为姜汤并没有治疗效果。咳嗽是临床症状之一，多见于呼吸系统疾病，比如普通感冒、支气管炎、肺炎、肺结核、支气管肺癌，都可以引起咳嗽的症状，所以咳嗽的治疗包括对症治疗和对因治疗，其中对症治疗就是使用止咳化痰药物来缓解咳嗽的症状，对因治疗就是治疗引起咳嗽的具体疾病。
姜汤不过是一种常见的蔬菜泡汤而已，姜的成分主要是维生素，所以咳嗽病人喝姜汤既没有止咳作用，也没有化痰作用，更不能治疗引起咳嗽的疾病，所以咳嗽喝姜汤没有作用。