吊干杏的作用有以下几点：
第一、促进肠道蠕动，吊干杏是一种能促进肠道蠕动的健康食材，这种食材含有大量的纤维素和果胶，能对肠道产生温和刺激，加快肠道的蠕动，提高消化功能，促进人体内大便深层，使大便排出更加通畅。
第二、提高心脏功能，吊干杏是一种营养价值极高的，在其他还有多种人体必需的微量元素，特别是微量元素镁、钾、铁、锌的含量比较高。这些物质被人体吸收能营养心肌，提高心脏功能，预防心脏功能衰退，也能预防心梗和心肌缺血。
第三、预防高血压，多吃吊干杏还能防治高血压，因为它含有的微量元素钾被人体吸收后能维持人体内部钾、钠的平衡，促进身体内钠盐代谢，防止因钠盐数量过高而出现高血压。