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肾病的病人由于肾小球滤过率的降低，尿素排不出去，而尿素是蛋白质代谢的终末产物，要求低蛋白饮食、优质蛋白饮食。 低蛋白饮食一般要求蛋白摄入量是每天每公斤体重0....
马强│中国人民解放军总医院
2023/08/03 播放（38515）
"优质蛋白质饮食就是指一天当中的蛋白质要由优质蛋白质构成，占到全天所有蛋白质摄入量的1\/3-2\/3以上。优质蛋白质的来源主要有以下几类食物：1、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/11 收听(92222)
"优质蛋白质从营养学角度上来讲主要是要符合三个条件：1、必需氨基酸的种类要齐全；2、必需氨基酸的比例一定要合适；3、必需氨基酸的数量一定要充足。达到这三个条件的蛋白质的氨基酸的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/21 收听(27610)
"优质蛋白类的食物：1、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中含有的优质蛋白质是重要的一个来源。2、奶类食物，比如牛奶、羊奶，这些奶类食物也为机体提供非常丰富的优质...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/21 收听(40716)
"含有优质蛋白的食物：1、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中往往都含有丰富的优质蛋白。2、豆类食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，这些豆类食物当中往往也含有大量的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/07 收听(19700)
" 含优质蛋白质多的食物是动物性食物的肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉，这些动物性食物含有的蛋白质往往都是优质蛋白质。含优质蛋白质多的食物还有经常吃到的蛋类，比...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/18 收听(10992)
肿瘤患者由于疾病、治疗等因素蛋白质需求量往往高于正常人，而临床上患者认识不足或存在各种误区导致蛋白质摄入不足，进一步加重营养不良。患者每天除了吃足够的主食外，还要吃多少蛋...
胡丽贞│四川省肿瘤医院
2023/10/24 阅读(3063)
01:50
首先要明确优质蛋白的含义。营养学上有个定义是必需氨基酸，指身体必需，但机体不能合成必须从食物中获得的氨基酸。优质蛋白是在蛋白质中必需氨基酸的种类齐全、数量充足并且比例合适...
王朝霞│洛阳市中心医院
2023/11/15 播放（53718）
"属于优质蛋白食物的共同特点就是氨基酸的种类齐全、数量充足、比例合适，达到这三个条件食物的氨基酸的模式与人体蛋白质的氨基酸模式最为接近，有很好的吸收利用率。属于优质蛋白的食物如...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/22 收听(54788)
"肾炎患者如果没有严重的禁忌证，可以吃优质蛋白，所谓的优质蛋白也就是平常所说的动物蛋白，因为动物蛋白中含有较多种类的必需氨基酸，例如牛肉、羊肉、鸭肉、瘦猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋和...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/06/11 收听(48202)
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肾病吃的优质蛋白质的食物主要是三大类，即肉、蛋、奶，这三大类都算优质蛋白质，除此之外，大豆蛋白也算是优质的蛋白质。
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/20 播放（44050）
"肾病能否吃优质低蛋白，决定于肾脏病的临床情况，具体如下：1、如果是一个肾病综合征的患者出现了明显的大量蛋白尿、低白蛋白血症、高度水肿的情况下，就需要进食优质高蛋白饮食，包括鸡...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/03/22 收听(36516)
"肾病可以吃优质低蛋白，比较常见的食物有肉类、奶类、蛋类等等。肾病通常是指肾病综合征，这种疾病主要是从肾脏大量的丢失蛋白，导致血中白蛋白降低，还表现为水肿以及高脂血症。蛋白在从...
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2023/03/10 收听(45348)
"肾病因为范围比较广，如果是肾病和肾炎，饮食注意事项是不一样的。如果是肾炎，主要就是低蛋白，还有根据水的情况，有的可能需要限制液体的入量。如果是肾衰竭，一般都是低蛋白、低磷、低...
胡春艳│河南大学第一附属医院
2023/06/15 收听(82340)
"肾病的饮食需要根据临床表现以及疾病的进展来决定，如果肾病比较轻，尿中蛋白不多。同时血压、血脂、血糖，或者血中的肌酐都接近正常范围之内，饮食方面不需要注意，和正常人差不多就可以...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/12/28 收听(54958)
"用一句话概括肾病的饮食原则是低盐、低脂、优质低蛋白饮食，分开来讲包括以下几点：1、低盐，因为进食含盐量高的食物会导致血压偏高，血压偏高和水分含量过多，会导致肾脏的负担加重，进...
杨丰美│济南市中西医结合医院
2023/11/19 收听(45868)
01:43
肾小球肾炎患者要求进食优质蛋白，优质蛋白的食物一般是指肉、蛋、奶，一般摄入量有一定要求，不同人群进食优质蛋白食物的具体情况如下： 1、肾功能完全正常人群：蛋白...
许戎│北京大学第一医院
2023/12/19 播放（25767）
01:36
肾病综合征患者饮食主要以清淡为主，即少盐，多补偿蛋白质，如果有败血症时多补充蛋白质。常用鱼汤、白菜汤、虫草乌鸡汤等，其做法也有一定不同，但是一定要少盐、少油。因为可以引起...
刘文军│中国中医科学院广安门医院
2023/08/02 播放（57448）
02:13
大部分肾病病人其实都不需要低蛋白饮食的，只有肾功能不好的病人才会考虑低蛋白饮食。所以普通肾脏病的病人，要求优质蛋白饮食是对的，但是低蛋白饮食就没有必要。 因为...
马强│中国人民解放军总医院
2023/05/11 播放（41507）
"肾病综合征饮食上首先要给予充足的热量，保证热量的供应，每天每kg体重的热量不能小于30-35kcaL。2、低盐饮食，盐的入量控制在每天在3g以内，同时含盐的食品如香蕉以及腌制...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/10/20 收听(67988)
