在发生胃炎、胃溃疡的时候，很多食物不能吃，比如不能吃太多油腻和辛辣、刺激的食物，以免对胃肠道产生大的影响，从而导致症状加重，严重的时候可能会出现胃肠穿孔，所以在发生胃炎和胃溃疡的时候，可以吃能够调整胃肠道功能的食物或者药物，比如可以多喝米粥、面条、面汤等。如果想吃比较硬的食物，建议症状控制之后、溃疡愈合之后再进行服用。在发生胃炎、胃溃疡的时候不要喝碳酸饮料，因为碳酸饮料对胃肠道的刺激非常大，会导致胃溃疡加重，从而导致胃溃疡扩大或者穿孔。