吃了过期食品后一般要多久才有反应

2020-07-07 10:59

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通常情况下,吃了过期食品后有反应的时间和情况,由患者的体质所决定。
年轻人少量的服用了过期食品后,若机体的免疫力功能较好,或者没有明显的原发基础性疾病,通常在体内的潜伏期相对较长,一般在2-4小时之内会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果进食量较多,出现反应的时间相对较短,一般在1-2小时之内就会有明显的反应。但对于老年人,如果进食了较多的过期食品,通常出现明显的消化系统的症状,反应的时间相对较短,例如在30-60分钟之内,患者就会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、周身乏力、麻木酸软等症状。如果患者有明显的原发基础性疾病,还会出现胸闷、气短、心悸,伴随头晕、头疼等症状。
过期的食品在发生变质后,会产生大量的真菌或细菌,这其中也包含很多致病菌或致癌物质,所以食用过期变质的食品,会对人体的健康造成危害,甚至致癌。日常生活中要及时处理过期食品,避免误食。

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