睡觉前吃苹果不会长胖，但是超重、肥胖的人最好在睡觉前不吃苹果，其他的东西也不要吃。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，长期的热量超标就会让体重增加，带来肥胖。肥胖影响健康，寿命缩短，也降低生活的质量。
根本的减重方法就是减少摄入的热量，增加能量的消耗，睡觉前吃东西的习惯需要调整，但是对于体重正常甚至偏瘦的人，已经注意了其他的生活方式，适当的吃苹果不会长胖。但是在肥胖、超重、减重期间，希望规律的吃好三餐，吃完饭以后尽量的早点刷牙，不要再吃东西，特别是晚餐之前不要吃各种的食物，包括苹果。因为吃苹果或者其他的食物都有可能带来额外的热量摄入，不利于减重和减肥。要想防止体重增加，最根本的方法就是健康的生活方式、合理均衡的营养，少油、少盐、少糖。另外要注意科学的运动，长期坚持可以帮助消耗热量，同时规律的作息、充足的睡眠、戒烟、限酒，心理的平衡非常重要。睡觉前吃苹果，对于绝大部分人不会长胖。