吃草莓能预防肺炎吗

2023-02-02 00:03

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草莓的营养丰富,富含多种营养物质,每百克鲜果肉中含维生素C为60mg,比苹果葡萄含量都高,果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C,以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素,草莓是人体必需的纤维素铁、钾、维生素C和黄酮类成分的重要来源。
国外的学者研究发现吃草莓可以预防癌症,草莓中的有效成分可抑制癌症的生长。另外,科学研究也证实维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞坚固、皮肤细腻而有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓可分解食物脂肪,有利于消化,但吃草莓不能够预防肺炎的。

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