急性肠胃炎是消化科门诊的常见病，也是多发病，多于夏季及秋季发作。造成急性肠胃炎的常见病因包括，由致病的细菌、病毒感染导致的急性感染性肠胃炎，以及由一些物理的化学的刺激导致的急性非感染性肠胃炎。
发病前患者常有进食不洁食物以及受凉等诱因，临床出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。出现上述急性肠胃炎症状时，患者首先应注意饮食，尽量吃一些稀软、温热、易消化的食物。同时如腹泻严重，可口服肠道益生菌以及蒙脱石散等药物止泻对症治疗，呕吐严重者可口服吗丁啉等药物对症治疗。药物的疗程一般为三天左右，如症状明显缓解后即可调整饮食、停药观察。