吃东西后肚子胀气、排气，有以下几种原因：
1、吃东西太快，肠胃消化需要一个过程，如果吃东西太快会使消化功能跟不上，而且在吃东西时会有大量空气从嘴进入体内，会出现肚子胀气。
2、吃容易产生胀气的食物，比如高淀粉类的土豆、板栗、红薯等，还有豆制品。
3、肠胃问题，如果饮食不规律、暴饮、暴食，使肠胃功能紊乱，会造成吃东西肚子胀气、排气的现象。
4、除以上几种原因外，精神压力过大等也会造成吃东西后肚子胀气、排气的现象。症状如果偶尔发生无需特殊处理，饮食方面多加注意即可。如果反复出现症状，可以在医生的指导下，口服相关药物进行治疗。