糖尿病患者是可以吃河虾的，河虾作为一种蛋白质，出现在糖尿病患者的餐桌上是没有问题的。糖尿病患者一经诊断就需要按照糖尿病的五驾马车来治疗，包括：
一、糖尿病的教育，提高糖尿病患者的依从性；
二、糖尿病饮食控制，饮食控制是治疗糖尿病的基础，这就包括主食、副食、肉类、蛋白质的摄入量。一般由专科医生根据患者的年龄、体重、有无并发症等具体测试，然后告诉患者，患者应该遵循糖尿病饮食的食谱；
三、运动治疗，适当的运动可增加外周组织对胰岛素的敏感性；
四、药物治疗，包括口服药物和胰岛素的应用，由专科医生给予指导；
五、及时监测血糖、糖化血红蛋白、肝肾功能，使患者对血糖的变化有全面的了解，便于更好地治疗。