新冠感染是指新型冠状病毒感染，水果传播新型冠状病毒感染的可能性很低，但是新型冠状病毒感染是有一定机会附着在水果上。比如采摘、运输和销售过程中有新型冠状病毒感染人员参与，他们咳嗽、打喷嚏的飞沫可能沉降在水果表面，或通过手部接触传递病毒。疫情期间需要注意认真清洗采购回来的水果，对于需要去皮的水果（比如橘子、香蕉），可以将外皮去除后流水冲洗干净。
苹果、鸭梨等无表皮水果可以用可食用洗洁精清洗（流水冲洗，一定要冲洗干净），也可以在食用前削去果皮、流水清洗。同时，尽量减少外出机会，采购水果蔬菜等选择正规超市，把近期需要的物品一次性买回来。外出时做好防护，佩戴口罩、手套等，去菜市场水果摊减少交流，现在快递、外卖都比较方便，建议网上购买，减少接触，省去了很多中间关节，像采购、售卖等，减少接触机会，降低感染风险。