喝完酒后可以吃药物和吃食物都可缓解酒精过量对身体造成的副作用：
1、可以吃胃黏膜保护剂阻止酒精进一步在胃肠道内的吸收，还可以保护胃黏膜。可以服用的药物有质子泵抑制剂，例如奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑，也可以服用复方铋剂，还可以应用促进胃肠动力的药物，例如快力等药物。
2、喝完酒后还可以吃利尿剂，例如氢氯噻嗪和呋塞米等加速酒精在肾小球的滤过和肾小管的重吸收，以达到酒精快速在体内分解释放的作用效果。
3、还可以吃富含维生素C较多的蔬菜和水果或可以直接饮用维生素C起到解酒护肝的作用效，可以快速排除体内多余的酒精。