黄豆属于一种蛋白质含量非常丰富的食物，可以有效的补充人体内所需的蛋白质，而在孕期食用黄豆会给孕妇带来以下几种好处：
第一、黄豆中的植物性蛋白含量很高，人体在长期缺少植物性蛋白时会导致免疫力下降，而黄豆可以有效的补充孕妇体内的植物性蛋白，提高孕妇的免疫力。
第二、黄豆中含有黄豆卵磷脂，这种物质可以促进胎儿大脑的发育，经常食用还可以增强胎儿的神经机能与活力，而一些黄豆制品也会有同样的功效，例如豆浆、豆腐，都有促进胎儿脑部发育的功效。
第三、孕妇食用黄豆可以使大脑皮层的兴奋性增强、提高自身的精力，还可以抑制不良情绪的产生。