牙釉质全部脱落应该进行脱敏治疗，根据具体情况可能需要制作人工冠进行修复。如果牙釉质完全脱落就露出里面的牙本质，牙本质中有些牙本质小管，小管中有神经末梢，这些神经末梢如果暴露在口腔当中，受到食物等其他各种物质的刺激后会有疼痛不适的感觉。所以先应该进行脱敏治疗，可以用脱敏牙膏进行刷牙，根据具体情况再看需要用什么办法进行修复，需要到正规医院的口腔科进行检查。
如果牙冠缺损比较多而且敏感程度比较强，最好应该做一个人工冠套在这样的牙冠外面，可以保护里面的牙本质，防止受到食物残渣的刺激，也防止很快的发生龋坏，人工冠是一般是烤瓷的或者金属的，可以保护天然牙。