肝癌晚期患会出现比较严重的腹水，腹水的多少不一定是死亡的标准。肝癌患者晚期腹水大到多少，肚子大到什么程度会死亡，目前尚未明确。
一般情况下，晚期的肝癌患者出现了腹水，生存的时间是2个月左右。如果能够进行积极的治疗，通过化疗、放疗、靶向药物治疗、生物治疗、肝细胞移植治疗、PD-1治疗等等，有效控制肿瘤的生长或者扩散，患者就可以实现带瘤生存，有可能延长1年左右的寿命。治疗期间，患者在饮食上要注意低脂饮食，有助于减少恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，食物摄入少，因此应增加饮食中的热量，多吃易消化吸收的脂肪和糖果，如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖、植物油、奶油等。
肝癌患者应多吃富含蛋白质的食物，特别是优质蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、豆类、牛奶等，以防止白蛋白减少。但在肝癌晚期，当肝功能不好时，应控制蛋白质的摄入，避免过多摄入蛋白质诱发肝性脑病。