肝癌晚期建议多吃河鱼，海鱼建议少吃，选择鱼类以少吃为主。
因为肝癌晚期的患者此时消化功能异常，而且部分会合并门脉高压、食管胃底静脉曲张，这种情况下鱼一定要煮烂、煮熟，而且要细嚼慢咽，其中比较担心的就是细的鱼刺有可能被误吞下，导致曲张的静脉划破，从而引起大呕血，这种情况一定要慎重对待，因为会出现生命的危险。
此外，肝癌晚期也一定要注意是否有相关的肝性脑病症状，肝性脑病的时候过多摄入蛋白质会导致肝性脑病的加重，从而出现昏迷，这种情况下就不建议吃鱼。