尿酸高喝白酒有影响，高尿酸血症的原因主要是两个：一个是尿酸的生成增多；另一个是尿酸的排出减少。尿酸生成增多主要见于高嘌呤饮食，尿酸排出减少主要见于肾功能不好导致。通常认为喝啤酒对于提高尿酸有一定影响，这是因为啤酒的嘌呤含量总体来说比较高，有些人认为喝白酒对于高尿酸血症没有什么影响，认为白酒嘌呤含量不高，所以它不会升高尿酸，这个观点错误。
喝白酒以后人体会呈现偏酸的情况，这样会导致尿酸的溶解度减低。尿酸溶解度减低以后，尿酸排出就会减少，这样有可能导致病人高尿酸血症进一步加剧，所以尿酸升高的病人也不要求他喝白酒。