胃切除后的饮食食谱

2023-02-09 19:10

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患者胃部切除手术后饮食应当遵循以下原则:一、未切除手术后的早期必须对饮食进行严格控制,在前几天需要禁食,胃肠功能逐步恢复后可以由流质饮食逐步过渡到半流质饮食,一段时间后再过渡到普通膳食饮食,必须遵循少食多餐的原则,并且要注意清淡可口、稀软、易消化,患者可以逐步正常饮食后,应当尽量多摄入富含优质蛋白质的食物,例如鱼、虾、瘦肉以及新鲜的水果、蔬菜,包括香蕉、苹果、橙子、橘子、葡萄、卷心菜、西红柿等。除了上述饮食外,应当尽量避免生冷以及烧烤、煎炸和烟熏食品,避免暴饮暴食,以免使胃肠负担加重,以上是患者胃切除后的饮食原则,建议患者应当严格遵守。

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