正常大便呈现黄色或棕褐色，大便的颜色经常随饮食的不同而有所变化，有时色深，有时色浅，有时偏黄，有时偏绿。出现黑色大便的原因，常见以下几种：
第一、进食含有动物血液或内脏的食物后，大便可呈现为黑色，在停止使用上述食物后，颜色逐渐恢复正常；
第二、服用含有铁剂或铋剂的药物以及某些中药后，大便可呈现黑色，停用这些药物后，大便的颜色也可逐渐恢复正常；
第三、消化道出血时，大便可呈现为黑亮的柏油状，出血量增加时患者还可出现头晕、心慌、乏力等失血及贫血的症状。出现大便呈现黑亮柏油状时患者应及时到医院就诊，查血常规、大便潜血化验，必要时行胃镜检查，进一步明确诊断。