血压200mmHg多就不建议吃肥肠了，血压200mmHg多，实际上已经处于了三级高血压，是一种很明显的情况。
肥肠的油脂含量比较高，在这种情况下，在饮食方面首先要做到清淡、低盐、低脂，盐每天摄入不要超过6g，可以做到精细一点，可以用限盐勺来测定每天盐的摄入的情况。
尽量的少吃油脂含量比较高的食物，同时血压200mmHg多，不单单是在饮食方面的调整，而且要引起充分的重视，要去医院就诊。
如果伴有明显的心悸、心慌、头疼、眼睛视力的下降、尿量的减少，应该紧急看病，要排除高血压急症和亚急症的可能。这些情况下一定要把血压早些降到相对正常的范围，这样才能更安全，减少这种高血压急症的发生。