反酸性食管炎准确称为反流性食管炎，反流性食管炎根据反流的的性质不同，分为酸反流和碱反流。如果是酸反流的反流性食管炎，要注意少吃酸性和甜性的水果，包括食物也是一样的原则。酸性食物有白醋，水果中有百香果、猕猴桃、柠檬，都是明显偏酸性的食物，要避免食用。过于甜的食物也会刺激胃酸的分泌增多，因此也是要避免的。
但是反流性食管炎酸反流还有一个重要的原因是胃功能不好，脾胃功能不好使得胃气上逆，导致胃内容物反流进入食道。因此，应该少食多餐，夜间在平卧之前，忌过于流质的食物和饮料，能够减少夜间的酸反流。另外，可以把床头稍微抬高，抬高床头而不是抬高枕头，能够机械性，通过物理的方法减轻胃食管反流。