柿子没有降血压、降血脂的效果。对于降血压、降血脂可能很多人觉得是不是有些水果或者蔬菜有一定的效果。一般来说，确切的说很多种的食物是没法达到这种降血压、降血脂效果的。对于降低血压、降低血脂最主要的是通过改善不良的生活习惯以及药物治疗。生活不良习惯中的饮食治疗是非常重要的，每天要小于5g的钠盐摄入，烹调油的摄入要在25g以下，同时要每天半斤左右的水果，6两至1斤左右的深色蔬菜，都有助于人体的血压、血脂的调节。但是说单纯的像柿子，或者是其他一种水果一般不会对血压和血脂起到多么明显的效果。