肾结石患者可以吃莲藕，肾结石是患者尿中的物质因含量过高在肾脏内聚积形成 ，引起肾结石的原因有代谢、遗传、饮食、药物等，结石的成分主要有钙、草酸、尿酸以及胱氨酸。
因饮食原因引起的肾结石，主要是因患者因饮用水过少，有些地区饮用水含钙量高，或者是因食用过多含钙、动物蛋白的食物，如菠菜、茶叶、豆类、花生、豆角等，还有食用后在体内代谢转换成钙，都会引起肾结石。莲藕有清热凉血、健脾开胃、补气益血、止血散瘀等作用，且莲藕的营养价值非常丰富，莲藕的藕节、莲子、荷叶也都可入药。肾结石患者吃莲藕还可助消化、补脾胃，食用后可以帮助患者增强抵抗力。