高血压的患者能够吃西瓜。西瓜皮当中含有丰富的维生素C以及维生素E，除此之外，西瓜还具有清凉解暑、补充水分的功效。如果患者存在水肿，吃西瓜有一定的利尿作用来减轻水肿。如果患者有便秘这种情况，西瓜还有一定的通便作用。西瓜皮和西瓜籽有一定的药用价值，比如可以制成西瓜霜，西瓜霜这种成分可以治疗口疮、急性咽喉炎。但是并不是所有的高血压患者都可以吃西瓜，比如患者体质虚寒就要建议少吃或者是不吃西瓜，而且也不建议一次性吃过多，吃的比较多可能还会造出现腹泻、腹痛等异常表现。