谈到清肺的食物这个问题，要介绍一些中医理论。中医认为白色对应的器官是肺脏，也就是吃一些白色的食物，对肺的恢复或者肺的调养是非常好的，哪些食物是白色的？比如经常吃到的藕、豆腐、百合、薏米、莲子、银耳、甘蔗，这些都是能够非常好的调理肺部的一些食物。
但这些食物也并不一定是每个人都适合，如果有脾虚，不能够吃凉性的食物，比如经常会有腹泻，吃了凉东西肚子就疼，这样的朋友可能还是不能够吃这些特别生冷的食物，比如可以吃一点藕和豆腐、百合、莲子，可以熬粥，把它们炖热了以后再吃。
其他的比如甘蔗、荸荠，这些就不要吃了，因为这些东西会影响脾胃及肺脏的恢复。