出现胃溃疡和胃痛时应尽量避免喝姜茶，姜茶虽然有改善血液循环、增强机体抵抗力、暖胃、促进胃肠动力、改善腹胀等功能，但是胃溃疡、胃痛的病人应该尽量少喝姜茶。
因为胃溃疡、胃痛的病人的胃黏膜有明显的糜烂、缺损，服用姜茶后可能会加重溃疡面的疼痛感觉，不利于溃疡的愈合，从而加重胃痛的感觉。这些病人应该进食温热的流质或半流质饮食，如小米粥等，避免进食辛辣刺激性、不易消化的食物。
同时应该按照医嘱给予规律的药物治疗，如果合并幽门螺杆菌感染，还需要给予四联疗法进行根除幽门螺杆菌治疗，待复查胃镜明确胃溃疡已完全愈合，幽门螺杆菌被清除后，并且没有明显的胃痛等不舒服的感觉时，就可以喝姜茶了。