胃镜切片活检是指上消化道组织内窥镜检查，此检查通过对上消化道病变组织进行活体取样，并制作成切片样本后，送至病理实验室后进行对比、分析，对患者病症类型、病例分析、肿瘤性质等病症情况，进行明确诊断。
胃镜切片活检具体流程如下：
首先通过静脉注射的方式，让受检者进行麻醉治疗，其次使用附带有内窥镜的纤维导管，经口腔、咽喉、食管等组织，进入胃部以及周围附近组织，进行病理性观察。
然后使用取样钳对病变组织进行活体取样，并制作成涂片样本。
最后将其样本送至病理学实验室，进行分析、对比等检测。
目前在医学临床上，此项检查适用于浅表性慢性胃炎、肠上皮化生、胃黏膜不典型增生等类型病症。