脂肪肝患者最好少吃花生，因为花生中含有比较多的脂类物质，吃太多花生就容易造成血脂升高。脂肪肝大多数是由肥胖症导致，肥胖症患者主要是由于血脂比较高，造成大量的脂肪在肝内沉积，所以一定要养成低脂饮食。
脂肪肝患者最好是吃清淡的、容易消化的食物，花生是一种比较硬的食物，不容易消化，所以最好少吃花生。脂肪肝患者平常还要多锻炼身体，胃肠道蠕动才会更好，有利于胃肠的消化。脂肪肝患者还需要定期的检查肝功能和肝脏彩超。