双硫仑反应是一个严重的醉酒反应，酒精到体内经过一系列的代谢过程，先是从乙醇代谢为乙醛，然后从乙醛代谢为乙酸，容易发生醉酒的其实是中间的产物乙醛，乙醛就是导致醉酒反应的物质。在双硫仑反应中其实就是乙醛的堆积，是有些物质抑制了乙醛的代谢，导致体内乙醛的堆积，从而发生严重的醉酒反应，叫做双硫仑反应。
双硫仑反应一般是有些药物可以导致，比如说头孢菌素类的抗生素，但不是所有的头孢菌素类抗生素都可以引起双硫仑反应，是因为有一些头孢菌素类抗生素，它有一个特殊的化学结构，比如说甲硫基四氮唑这个化学结构，就容易和酒精发生双硫仑反应。含有这个化学结构的，比如说有头孢美唑、头孢孟多、头孢哌酮、头孢甲肟、头孢替安、拉氧头孢等。除了头孢类抗生素，还有一些其他类别的抗生素，也有可能发生双硫仑反应反应，比如说甲硝唑、呋喃唑酮、甲苯磺丁脲，还有氯磺丙脲等，这些药物都可能发生双硫仑反应。因此我们希望在用药的时候一定要注意，尽量的避免双硫仑反应。如果在使用这个药品的时候不建议您饮酒，不管是否发生双硫仑反应，酒精很容易和其它的药品发生相互作用。因此吃药的时候都不建议饮酒，这样一方面可以避免双硫仑反应，也可以避免其他药物所导致的不良反应。