脂肪肝属于脂肪代谢障碍的一种，通常和摄入增多、运动减少有比较大的关系。人体摄入的脂肪组织需要在肝脏内进行转化利用，如果摄入过多，超过了肝脏的代谢能力，就会在肝脏内蓄积，形成脂肪肝。如果运动量不足，虽然摄入的脂肪组织不超标，但因为消耗的脂肪量比较少，也可以导致脂肪组织滞留肝脏内。这种类型的脂肪肝，注意戒酒，尤其是避免饮用啤酒，少吃油腻食品，并注意多运动，一般可以改善。也有少数人是因为肝脏本身有遗传性疾病，不能正常转化脂肪，导致脂肪组织在肝脏内蓄积所致，这种原因所致的脂肪肝多比较严重，而且和遗传因素有关，这种类型的脂肪肝，多需要用调脂药物治疗。