胃镜检查后是可以吃东西的，但是要注意时间的把握，一般2个小时内尽量不要食用任何东西，避免对胃黏膜的刺激，2小时后可以喝水，4小时之后可以进食流质饮食，第2天恢复正常饮食。检查当天最好进食容易消化的食物，避免进食辛辣、刺激性食物。如果做的是无痛胃镜，要等咽喉部的吞咽功能完全恢复后才能够开始进食；胃镜下做了活检或者取息肉等手术后，进食时间应该适当延长。当天如果胃部不适，最好还要服用对胃黏膜保护作用的药物，如威地美、硫糖铝等，同时禁食时间需要适当延长，待胃部不适症状消失后再进食流质食物，逐渐恢复到正常清淡饮食，一般时间在1周以上。