发烧是由于各种原因导致的体温调节中枢异常，而引起的体温异常升高，喝酒之后如果人体有短暂的体温升高，不属于发烧的情况，这种体温升高是由于酒精作用引起的，过一段时间就能自行退烧。而如果是疾病引起的发烧，不使用退烧药或者是不对疾病进行治疗，通常发烧的情况很难缓解，或者是短时间内退烧之后，过一段时间又会再次出现发烧，因此喝酒发烧和发热是完全不同的两个状态。喝酒发烧一般不会出现持续、反复、间断发热，而疾病引起的发烧要进行相应的退烧治疗或者是针对病因的治疗，才能够让体温降至正常，并且还有可能导致出现间断、反复发热的情况。