胃炎胃溃疡可以吃蒜吗

2023-08-08 02:36

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胃炎、胃溃疡可以吃熟蒜,避免生吃大蒜。胃炎或胃溃疡属于胃部慢性疾病,如果在烹调食物时,适当加进去大蒜,做熟了再吃,一般不会对胃部黏膜造成刺激。但胃部疾病患者,如果在空腹或生吃大蒜时,辛辣的物质会对胃部黏膜造成刺激,加重患者胃部溃疡症状,还会导致患者出现胃酸增多,引起胃部疼痛、灼热感、恶心、呕吐等不良反应。
喜欢吃大蒜的患者,等把大蒜做熟后再吃,可以减少对胃部的刺激,对胃部溃疡或炎症也可起到促进愈合的作用,还能够吸收大蒜里面的营养元素和维生素。对于胃部炎症或溃疡已经完全治好的患者,可以考虑适量吃大蒜。

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