孕晚期吃一些薏米对孕妇非常好，薏米是一种药性的食品，富含淀粉、膳食纤维和多种维生素。孕妇在孕晚期容易出现水肿的症状，而薏米可以促进体内的血液和水分的新陈代谢，有利于利尿、消水肿等作用，同时薏米还可以帮助排便，预防便秘的现象发生。
另外，薏米中含有丰富的维生素E，孕产妇经常食用，可以保持皮肤光泽、细腻，有改善肤色和排毒养颜的功效。由于薏米是一种凉性的食物，建议脾胃虚弱的孕妇少量食用，以免出现胃肠道不适，甚至腹痛、腹泻的症状。孕期的食品搭配，既要多种多样，又要均衡搭配，不仅要保证优质蛋白的摄入量，还要多吃新鲜的蔬菜、水果，保证膳食纤维和多种维生素的补充。