尿酮体加号提示尿酮体阳性，酮体是丙酮、乙酰乙酸和β-羟丁酸三种不同成分的总称，也是体内脂肪代谢的中间产物，在正常情况下产生极少，通过常规的方法检测不出，正常人酮体实验是阴性的。
在饥饿各种原因引起的糖代谢发生障碍，脂分解增加或者是糖尿病酸中毒的时候，产生的酮体速度就会大于组织利用的速度，可以出现酮血症，继而发生酮尿症。尿酮体阳性通常要进行血糖监测，如果血糖升高通常见于糖尿病酮症，如果血糖没有明显的升高，也可以见于非糖尿病性的酮症，比如感染性的疾病，另外妊娠妇女也可以出现酮尿。