脑血栓的患者如果没有糖尿病，可以喝小米粥，小米粥属于粗粮，含有粗纤维，有促进患者胃肠蠕动的作用，能够防止患者发生便秘的问题。多喝小米粥还可以补充患者的血容量，对于脑血栓恢复有利。
脑血栓患者形成的主要原因是动脉粥样硬化，导致患者的血管腔狭窄，血管血流中断而引起的。
在饮食方面主要是针对脑动脉硬化的危险因素，进行饮食方面的控制，要严格控制患者的血压、血脂、血糖的问题，所以要低盐、低糖、低脂的饮食，避免摄入辛辣刺激性的食物，避免吃动物油、动物的内脏，还有肥肉。