黄火龙果的功效主要还是养阴润燥，从颜色上来看，外边的皮是黄的，里面的肉是白的，从黄皮白肉角度而言，黄入人体的脾胃，白色入人体的肺，从这两个颜色来看，黄火龙果归属人体的肺和脾胃。
从味道上来讲，味甘，汁液非常多，所以入人体的阴，具有滋阴润燥的作用。从它的味甘角度而言，甘具有补益之性，所以具有补益人体阴精，补益人体阴液，具有润燥止渴的功效。
从它的功效上来看，适合阴虚火旺的人，但是糖尿病病人是不适合的，同时胃肠当中有湿热，即湿气偏热、痰浊偏盛的人也不太适合食用黄火龙果。