肝功能检查之前如果少量的饮水，一般不会有太大的异常，但如果饮水的量较多，有可能会引起血液稀释，从而导致肝功能检查的结果出现不准确。所以肝功能检查前要禁食、禁饮，一般至少要8-12个小时左右，以晨起空腹8-10点进行一个肝功能的检查为宜。
此外，在肝功能检查前也要注意，前一天禁止饮酒，禁止暴饮、暴食，禁止熬夜，也禁止剧烈的运动。因为这些情况都有可能导致肝功能的检查出现相关的异常改变，从而导致其真正的数值不准确。肝功能检查包含白蛋白、胆红素、转氨酶，主要是对肝脏的功能状态细胞是否出现坏死、合成功能以及胆汁代谢等等情况进行一个初步的评估。