橄榄油是新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不加热和其他的化学处理，保持了天然的营养成分。里边的营养成分是非常多的，含有丰富的油酸，就是不饱和脂肪酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物质，是人体营养非常适合的油脂，既可以口服，也可以外用。外用有很好的保持肌肤美容和抗氧化、除皱等等效果，可以适当涂一些，但是因为油乎乎的感觉，不要涂的太多。