为了预防幼儿的食物中毒，要做到以下几点：
一、注意保质期，给宝宝吃任何食物都注意食物的保质期，过保质期的食物是不能吃的，要及时处理。
二、所有的食物在室温下储存不能超过两个小时，如冲好的牛奶等。
三、不能吃生的食物，尤其是蛋白质类的食物，如生肉、海鲜。
四、从冰箱里拿出的食物一定要彻底加热才能再使用。
五、宝宝吃的食物，家长最好先尝一下，有的食物外观看起来没有异常，但是可能有变质的酸味。
如果宝宝出现食物中毒的表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，需要及时就诊，给予治疗。