空腹体检建议不能吃食物，也不能喝水。在体检之前6-8小时要求禁食水，这是由于某些检查项目在饮水之后会产生一定的影响，比如采血化验生化指标，如肝功、肾功、血糖、血脂、离子等，在饮水之后会对血液造成一定的稀释，所以尽量不要饮水。还有些检查项目，比如肝、胆、脾彩超，如果饮水之后就会引起胆囊收缩，这时看不清胆囊的情况，所以也不能饮水。做胃镜检查不能进食任何的东西，也包括喝水。如果没有以上的项目，可以少量的饮水，不超过200ml的水可以。